鱈

冬の魚の代表格でもある鱈は鍋料理などでもお馴染みですね。カロリーも控えめなので、つい食べ過ぎたり運動不足から体重が増えやすい冬も、快適にしてくれる食材だといっていいでしょう。料理をするときは少し扱いにくいところもあるので、便利な調理方法もご...